Seleccionar página

Vinos de Bellota

 

Vinos de Bellota es un restaurante en la zona de El Retiro en Madrid donde degustar la cocina española con toques creativos.  La cocina de Vinos de Bellota abre durante todo el día donde comer o cenar con amigos o en familia siempre es posible. Vinos de Bellota es un local de visita obligada si vienes a Madrid de escapada o de turismo gastronómico. 

 

Disfruta nuestra gastronomía también para llevar a casa.

 

Nuestra historia

Cocina

El restaurante Vinos de Bellota elabora una cocina Española de Autor con toques creativos con los mejores productos de mercado dando lugar a una deliciosa y equilibrada carta donde nuestros comensales disfrutaran de nuestros sabores.

Tartare-tomate-rosa-y-burrata-en-restaurante-vinos-de-bellota-madrid

Sólo lo mejor

Comer bien, no es pecado.

Descubre nuestra deliciosa carta y dejate sorprender por nuestros sabores.

CARTA

Descubre nuestra carta

“Pa’ ir empezando a pecar…”

Jamón 100% Bellota D.O. “Los Pedroches”.

* Tomate raff raspao y pan de cristal.

Queso manchego artesano de Herencia.

Salmorejo con tomate rosa de Bellota.

Foie micuit de pato al gelée de Gin &Tonic.

Tartar tomate rosa, burrata y pesto de piñones y Bellota.

Croquetas de doña Paula:

Queso Manchego curado.

Cecina y setas.

Cocodrilo y mandarina.

Patatas a la Brava de Bellota y alioli de ajo negro.

Verbena de garbanzos, gambón, mejillones y huevo en salsa marinera.

Huevos rotos, virutas de Bellota y Salmorejo.

Papas arrugas y mojo de piquillo.

Salteado de habitas, boletus, PX y espinacas chips.

Pizza artesana de bellota(pregúntanos).

Queso de cabra crocante, cebolla caramelizada y mermelada de mango.

Arroz asado o fideos tostados con…

Verduritas.

Confit de pato y setas.

Pluma 100% Bellota y salsa teriyaki.

Carne

Lomo de Buey Black Hereford (Argentina). (Limpio 250 Grs. neto).

Pluma 100% ibérica de Bellota de “Los Pedroches” a la parrilla.

Postre

Tiramisú de Bellota . El mejor de Madrid ?

Tarta cremosa de queso con coulis de fresas.

Tarta de queso flambeada con Tequila reposado.

Carrot Cake.

Calentito – Soufflé de chocolate con helado de

  • Dulce de leche.
  • Chocolate de Sao Thome.

Nuestros vinos

Blanco

D.O. Monterrei

La Casa de las Locas. Bodegas Peñafiel. Godello.

D.O. Rueda

Tramoya. Bodegas Don Diego. Verdejo.

D.O. Rioja

La Niña de mis Ojos. Bodegas Altanza. Vino semidulce. Sauvignon blanc.

Rosado

Tierra de Castilla y León

Burro Loco. Bodega Concejo. Tempranillo.

Cava

Chozas Carrascal. Brut Nature. Bodega Chozas Carral. Chardonnay y macabeo.

Champagne

Brut Cordon Rouge. G.H. Mumm. Pinot Noir, chardonnay blend y pinot meunier.

Tinto

D.O. Ribera del Duero

Eñe. Roble. Bodegas Díez Llorente. Tempranillo.

Eñe. Crianza. Bodegas Díez Llorente. Tempranillo.

Espinela. 5 Meses de barrica. Bodega Virgen de la Asunción. Tempranillo.

Pruno. Crianza. Bodegas Finca Villacreces. Tempranillo y cabernet sauvignon.

D.O. Rioja

Edulis. Crianza. Bodegas Altanza. Tempranillo.

Lealtanza Autor. Reserva. Bodegas Altanza. Tempranillo.

Martínez Lacuesta. Crianza. Bodegas M. Lacuesta. Tempranillo, graciano y mazuelo.

D.O. Somontano

Enate. Bodegas Enate. Cabernet sauvignon y merlot.

D.O. Uclés

Finca La Estacada. 8 Meses de barrica. Bodegas Finca La Estacada. Syrah y merlot.

D.O. Toro

Flor de Vetus. 9 Meses de barrica. Bodegas Vetus. Tinta de toro.

D.O. Madrid

Las Letras. Roble. Bodegas. Tempranillo y merlot.

Campo de Calatrava

Quinta de Aves. Roble. Bodegas Quinta de Aves. Syrah.

Horario

MARTES-MIÉRCOLES
13:00 – 17:00
20:00 – 00:00

JUEVES
13:00 – 17:00
20:00 – 00:30

VIERNES - SÁBADO
13:00 – 01:00

DOMINGO
13:00 – 00:00

Escríbanos

No sea tímido. Haganos llegar su consultas.